Marhahúsleves – Mirza módra

…marhahúst feltesszük főzni, felöntjük vízzel, mellétesszük az erőleveskockát, és 2,5-3 órát főzzük lefedve, takaréklángon. 3.) Mellétesszük a megmosott, felaprított zöldségeket, és a májakat, és még 1 órát hagyjuk főzni. Ha…

Marokkói halpaprikás

…a tüzre az edényt és elkezdem főzni ha már kezd gőzölni nem forr!!Akkor ráöntöm ezt a paprikás olajat.és befedni…Nem szabad rotyogtatni a legkisebb vagy minimum tűzön kell főzni nagyon lassan!!!!Amig…

Töltike szőlőlevélben másképp

…szeretjük, ezért nagyobb mennyiséget csinálok belőle és akár csak megtöltve, akár megfőzve, lefagyasztva sokáig eláll, és később is meg lehet főzni. Természetesen arányosan kisebb mennyiségekből is lehet csinálni, de akkor…

Baba szelet

…2 doboz babapiskóta 33 dkg Rama Elkészítés 6 tojássárgáját, 30 dkg porcukorral, 1 vaníliával, 1 pohár feketekávéval gőzön, 8-10 percig habosra keverjük. Ha kihűlt, 25 dkg Ramát teszünk hozzá, amivel…

Tejszínes kávékrémtorta

…vagy sütőmargarin 3 tojássárgája 3 evőkanál cukor 4 evőkanál feketekávé 2 dl tejszín Elkészítés A cukrot az 5 tojássárgájával és 1 egész tojással habosra keverjük. A gőzön felpuhított étcsokoládét, a…

Gesztenye utánzatú süti

…tojást, 8 dkg porcukrot, 5 dkg Ramát, 2 ek mézet gőzön felverünk. Gőzről levéve belekeverünk 40 dkg lisztet, amibe előzőleg belekevertük a szódabikarbónát. Pici tejjel összegyúrjuk, és tepsi hátán 2…

Sárgadinnye dzsem

Hozzávalók: 1 kg sargadinnye/tisztan/,40 dkg kristalycukor,vaniliarud/vanilincukor/1 cirtomleve es reszelthaja. Elkészítés: A sargadinnyet megreszelni nagylyuku reszelon fel tenni fozni a forrastol 20 percig fozni,ezt megismetelni 3x,utolsonap tenni hozza a cukrot ,vaniliat…

Erdélyi pacalleves II.

…szeded a habot róla. Lényeg, hogy akkora legyen a fazék, hogy minden hozzávaló bőségesen elférjen, és leve is maradjon. A zöldségeket és fűszereket beleteszed, és elkezded nagyon kicsi lángon főzni….

Sólet

…árpagyöngy, bors, só) bele kell keverni, és annyi vízzel felengedni, hogy kb. 1-2 újnyival elfedje az összetevőket. A kuktát le kell zárni, és forrástól számítva kb. 1,5 órán át főzni

Magyaros lasagne

…saláta elmegy hozzá. Hidegen is nagyon finom. Nálunk anyu szokta csinálni, isteni finomra (mert ő képes 1 -1,5 óráig főzni a ragut). A receptet beküldte: Loni Hasonló kategóriák gőzön főzni